Lo primero es que la controladora en modo Array solo es valida con instalaciones UEFI no Legacy mode:
http://h20564.www2.hpe.com/hpsc/doc/public/display?docId=mmr_kc-0123716
En mi caso, me tope con una instalación con Red Hat 6.8, la cual usando el Intelligent provisioning no reconocía la controladora y con la instalación directa desde el DVD de Red Hat veis los discos sueltos, cuando había creado un RAID1.
Finalmente siguiendo al pie de la letra un documento de HPE, logre instalarlo sin problemas.